El proyecto se ubica en Mahamud, dentro de la D.O. Arlanza, y está destinado a la elaboración de vinos de alta gama a partir de uva procedente de los viñedos propios. La bodega se desarrolla como una construcción semienterrada, integrándose de manera armoniosa en el paisaje y minimizando su impacto visual.
Se emplean materiales nobles como cobre, piedra y vidrio, que combinan durabilidad y elegancia. La tecnología implementada es de última generación: selección manual de racimos y uva, prensa hidráulica vertical, tinos de acero inoxidable y madera encamisados, con trasiegos por gravedad que optimizan la calidad del vino.
El diseño de la bodega no solo responde a criterios funcionales y técnicos, sino que también busca generar espacios que reflejen la tradición vitivinícola, transmitiendo una experiencia sensorial que conecta la arquitectura con la producción del vino.
